旭川敬老園での日々

旭川敬老園での日々

ゴーヤの収穫

2018年08月09日

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旭川敬老園の事務所の外に緑のカーテン「ゴーヤ」を作っています。カーテンを見に行くと開口一番、「美味しそうじゃな。」
せっかくなので、１ついただきました。
しっかり中綿を取って、ゆでたら水にさらして胡麻ドレッシングで
ゴーヤのサラダにして昼食にいただきました。
「苦うないわ。美味しかった。」
良かったです。