栄養

おいしい料理を目指して
当院は、1食当たりの給食数は80食程度と多くはありませんが、一般病棟の患者様と重症児(者)病棟の利用者様それぞれの病態・機能・嗜好に合わせ、約30種類の食種に対応しております。
少人数だからこそできる個人対応を行い、なるべく家庭に近い食事を考え、味だけでなく目からもおいしく頂ける「お料理」を提供できるよう努力しております。 また、院内ではチーム医療に取り組み、チーム全員による栄養管理を行い、患者様・利用者様から「おいしい」の一言を頂けるよう、栄養職員一同、努力していきたいと思います。

スタッフ:管理栄養士 2名、調理師 8名、調理員 1名